食中酒にこだわる、福島県喜多方市の老舗・大和川酒造店の代表銘柄。自社田で育てた福島県産の酒米「夢の香」を、自社で精米する全国でも珍しい酒蔵が手掛ける純米辛口酒です。酒造りのすべてにこだわり、素材の良さを最大限に引き出しました。
キレのある辛口で食事との相性は抜群。冷酒・お燗どちらでも楽しめ、地元では普段飲みの酒としても愛されています。燗酒コンテスト5年連続受賞の実績を持つ、確かな味わいの一本です。
項目 | 内容 |
---|---|
酒米 | 夢の香(自社田・自社栽培) |
精米歩合 | 60% |
アルコール | 16度 |
火入れ | あり |
お勧め温度 | 冷〇/常温◎/燗◎ |
受賞歴 | 燗酒コンテスト5年連続受賞 |
取り扱い注意事項
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