ヴィラージュ　シャルドネ　2024白

かわうちワイナリーのフラッグシップワイン。クチナシの花のようなCX-9は酵母由来の香りが特徴的。フレッシュなグレープフルーツやライムといった柑橘系のアロマが中心に感じられ、青リンゴや和梨のような爽やかな香り。味わいは、引き締まった酸が広がり、その後に透き通るようなミネラル感が、余韻まで心地よく続きます。果実味は控えめながらも、雨上がりの森のような清々しい印象を与えます。野生酵母発酵由来の複雑さ、深さを感じます。口当たりは滑らかで、全体として非常にクリーンで、芯のあるストレートな味わいが特徴です。シーフードやハーブを使った軽やかな料理との相性が抜群です。

取り扱い注意事項

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