コレクション: 奥の松酒造

奥の松酒造

奥の松酒造は江戸時代初期に始まった「油屋」を源流とし、300年を超える歴史と先進的な醸造技術を兼ね備える福島県二本松市の老舗蔵です。安達太良山の伏流水と昼夜の寒暖差が大きい気候、厳選した酒造好適米を活かし、吟醸造りに注力して数々の品評会で高評価を獲得。2018年にはインターナショナル・ワイン・チャレンジで世界一の称号を得るなど、その実力を国内外に示しています。「高品質は当たり前、安価でも毎日おいしく飲める酒を」との信念のもと、伝統と革新を融合させた日本酒を造り続け、さらに全国新酒鑑評会で14年連続金賞を受賞し、「伊兵衛の吟醸蔵」の名を世界へ轟かせています。さらなる百年を見据えて歩みを進めています。