コレクション: 奥久慈塙蒸留所

奥久慈塙蒸留所

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塙町の水と人が育む新しい焼酎蔵

奥久慈塙蒸留所は、福島県塙町で地元の想いとともに復活した本格焼酎の蒸留所です。塙町の良質な硬水を活かし、町産の大麦を使った焼酎造りを行っています。看板商品の「水まり」や「はなわ燈毬」は、丁寧な二段仕込みと減圧蒸留による香り高い味わいが特長。自由な飲み方を提案する“フリースタイル焼酎”としても注目されています。地元農家との連携や、国際的な受賞歴も評価される、地域とともに歩む新しい焼酎蔵です。

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