コレクション: 曙酒造

曙酒造

1904年創業、会津坂下で米を磨き続ける老舗酒蔵

1904年創業の曙酒造は、福島県会津坂下町に根を下ろし、地元産米を中心に酒造りを続ける老舗蔵です。厳寒の冬と酷暑の夏が生み出す米の個性を丁寧かつ清潔な環境で活かし、自然とにじみ出る味わいの透明感を追求。人気ブランド「天明」をはじめ、時代とともに設備を改良し、前年の自分たちを常に超える意欲を胸に、「造っていても呑んでも楽しさが無限に湧き出る酒」を醸し続けています。