コレクション: ねっか 奥会津蒸留所

ねっか 奥会津蒸留所

ねっか蒸溜所は、福島県只見町の自然豊かな田んぼの中にある小さな蒸留所です。 先祖から受け継がれた田と豊かな水源を活かし、自ら育てた酒米を使用しています。米の旨みとフルーティーな香りが特徴の米焼酎は、和食と好相性です。 地域資源を守り続け、10年後、20年後の未来に誇れる味わいを届けるため、伝統技術に革新を重ね、世界に誇れる焼酎造りを目指しています。