FUKUSHIMA SAKE SEVEN2025　Là Là Gottsuo ペアリングディナー 2025年12月13日（土）開催

福島の7つのお酒と、喜多方・Là Là Gottsuo 井上シェフの料理を楽しむ一夜限りのペアリングディナー「FUKUSHIMA SAKE SEVEN」が、2025年12月13日（土）に大和川酒蔵北方風土館昭和蔵（福島県喜多方市）で開催されます。

日本酒・ワイン・ビール・ジンが一堂に会し、この日のためだけの特別コースとともに味わえる贅沢なイベントです。

福島の7つのお酒が集結

今回のイベントでは、福島各地の酒蔵・ワイナリー・ブルワリー・蒸溜所から、個性豊かなお酒が集まります。

日本酒
・矢澤酒造店
・大和川酒造店

ワイン
・かわうちワイナリー
・吾妻山麓醸造所

ビール
・ぷくぷく醸造
・ホップジャパン

ジン
・Kokage naturadistill 川内村蒸溜所

米どころ・福島ならではの日本酒はもちろん、土地の風土を映したワイン、ホップや素材にこだわったクラフトビール、森の香りが広がるクラフトジンまで、多彩なラインナップが揃います。

それぞれのお酒に合わせて、Là Là Gottsuo 井上シェフがこの日だけのペアリングメニューを用意します。

Là Là Gottsuoについて

会場となる料理店 Là Là Gottsuo（ララ ゴッツォ）は、2025年4月に喜多方市にオープンした新感覚のラーメン店。

元フレンチシェフである井上シェフが、フランス料理のエッセンスと喜多方の食材を掛け合わせ、唯一無二の一杯とお料理を生み出しています。

今回は「FUKUSHIMA SAKE SEVEN」のために、福島の酒を主役にした特別コースをご用意。季節の食材とお酒の個性が、一皿ごと・一杯ごとに響き合うペアリングをお楽しみいただけます。

ゆったり味わう少人数制ディナー

定員は30名様（先着）限定。
グラスを傾けながら、料理とお酒のマリアージュをゆっくり楽しんでいただける、少人数制のディナーイベントです。

ご友人同士でのご参加はもちろん、日本酒・ワイン・クラフトビール・クラフトジンがお好きな方、福島のお酒の世界を深く味わってみたい方にもおすすめです。

イベント概要

イベント名：FUKUSHIMA SAKE SEVEN w/ Là Là Gottsuo Pairing Dinner
日　時：2025年12月13日（土）18:00〜
会　場：大和川酒蔵北方風土館昭和蔵（福島県喜多方市字寺町4761）
料　金：12,000円（税込）
定　員：30名（先着）

お申込み：下記 Googleフォームよりお申し込みください。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSet6A_GPKbJHLJogq2ZJrgMJISesSIBpTlrp2lz24R-4W1ogw/viewform?pli=1

主催・お問い合わせ：テロワージュふくしま実行委員会 福島事務局
（担当：木元）hn.kmt.0306@gmail.com

※20歳未満の方へのアルコール提供はできません。
※飲酒運転は法律で禁止されています。公共交通機関等をご利用のうえ、ご参加ください。

12〜1月は各地で「福島のお酒フェア」も開催予定

今回のペアリングディナーにあわせて、12月から1月にかけて、福島県内および東京都内の各店でも「福島のお酒」を楽しめるフェアが順次開催される予定です。

参加店舗や開催期間、提供メニューなどの最新情報は、テロワージュふくしま公式サイトおよびInstagramにてご確認ください。

公式サイト： https://terroage-fukushima.com
Instagram： https://www.instagram.com/terroagefukushima?igsh=cXloYjY3MXV1ZmJn

福島のお酒を味わえるこの機会に、ぜひお近くの店舗にも足を運んでみてください。